Tôm luôn là nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Tôm dễ chế biến và giàu dinh dưỡng. Mùi vị của tôm phù hợp với nhiều phương pháp nấu khác nhau. Vì vậy, các món ngon từ tôm luôn được nhiều người yêu thích. Bài viết này giới thiệu mười món tôm dễ làm tại nhà. Bạn có thể áp dụng ngay cho bữa cơm hằng ngày.

1. Tôm Rang Thịt Ba Chỉ Đậm Đà

Tôm rang thịt là món quen thuộc trong nhiều gia đình Việt. Hương vị đậm đà rất đưa cơm. Tôm được rang cùng thịt ba chỉ mặn mà. Hỗn hợp nước hàng tạo màu đẹp mắt. Bạn chỉ cần chọn tôm tươi và thịt mềm. Nêm nước mắm, đường và tiêu vừa khẩu vị. Món này hợp với cơm trắng nóng hổi.

2. Tôm Rim Nước Mắm Thơm Ngon

Tôm rim nước mắm là món đơn giản nhưng cực hấp dẫn. Tôm thấm vị mặn ngọt rất hài hòa. Món này phù hợp cho bữa cơm vội. Bạn chỉ cần rim tôm với nước mắm và đường. Thêm chút tỏi phi cho món thơm hơn. Tôm sẽ ngấm gia vị rất nhanh. Đây là một trong những Món Ngon Từ Tôm dễ nhất.

3. Tôm Hấp Sả Gừng Thanh Ngọt

Tôm hấp sả gừng giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Đây là món healthy và ít dầu mỡ. Hơi sả gừng làm tôm thơm nồng hơn. Bạn chỉ cần xếp tôm cùng sả đập dập. Thêm vài lát gừng mỏng để tăng độ ấm. Món này chấm cùng muối tiêu chanh. Bạn có thể dùng trong bữa tối nhẹ.

4. Tôm Chiên Xù Giòn Rụm

Tôm chiên xù luôn hấp dẫn trẻ nhỏ. Lớp bột vàng giòn làm món thêm bắt mắt. Cách làm món này rất đơn giản. Bạn lăn tôm qua bột và trứng. Sau đó áo tôm bằng bột chiên xù. Chiên tôm trong dầu nóng đến vàng. Món này chấm với sốt mayonnaise rất hợp khẩu vị. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cuối tuần.

5. Tôm Nướng Muối Ớt Cay Nồng

Tôm nướng muối ớt có vị cay hấp dẫn. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tiệc ngoài trời. Bạn ướp tôm với muối ớt và tỏi băm. Thêm chút dầu để tôm không khô. Nướng tôm trên than cho dậy mùi. Món này thơm và rất bắt vị. Nhiều người xem đây là Món Ngon Từ Tôm ngon nhất.

6. Tôm Xào Bơ Tỏi Lạ Miệng

Tôm xào bơ tỏi có mùi thơm béo nhẹ. Món này phù hợp với người thích hương Âu. Bạn phi tỏi trong bơ lạt thật thơm. Sau đó cho tôm vào đảo đều. Thêm một chút tiêu cho món dậy vị. Tôm nên được xào với lửa lớn. Điều này giúp món giữ độ giòn tự nhiên. Món ăn rất hợp khi dùng kèm bánh mì.

7. Tôm Sốt Chua Ngọt Hấp Dẫn

Tôm sốt chua ngọt mang màu sắc rất đẹp. Hương vị hòa quyện giữa chua và ngọt. Món này dễ làm và dễ ăn. Bạn cần làm sốt từ chanh và đường. Thêm một chút tương cà để tăng màu. Sau đó cho tôm vào rim nhẹ. Tôm sẽ thấm sốt rất nhanh khi nóng. Món này hợp với cơm hay bún đều ngon.

8. Tôm Cháy Tỏi Giòn Thơm

Tôm cháy tỏi là món nổi tiếng gần đây. Mùi tỏi phi làm món vô cùng hấp dẫn. Bạn chỉ cần phi tỏi vàng đều. Sau đó cho tôm vào đảo nhanh. Tôm khô sẽ phù hợp hơn cho món này. Bạn có thể nêm chút ớt để tăng vị cay. Đây là Món Ngon Từ Tôm rất dễ gây nghiện.

9. Tôm Kho Tàu Đậm Vị

Tôm kho tàu có màu vàng nâu bắt mắt. Vị kho rất mặn mà và đưa cơm. Món này phù hợp cho bữa gia đình truyền thống. Bạn kho tôm cùng nước hàng và nước mắm. Thêm tiêu và hành tím để tăng hương. Tôm sẽ thấm vị khi kho với lửa nhỏ. Món ăn rất hợp với cơm trắng nóng.

10. Canh Tôm Nấu Bầu Thanh Mát

Canh tôm nấu bầu là món dân dã. Vị canh ngọt thanh nhờ tôm tươi. Bầu mềm tạo cảm giác nhẹ bụng. Đây là món rất phù hợp cho ngày nóng. Bạn chỉ cần nấu tôm với bầu thái mỏng. Thêm hành ngò để món dậy hương. Canh dễ ăn và tốt cho tiêu hóa. Nhiều gia đình chọn món này cho bữa tối.

Kinh Nghiệm Chọn Tôm Tươi Ngon

Chọn tôm tươi rất quan trọng khi nấu món tôm. Tôm ngon sẽ cho món ăn hương vị tốt nhất. Bạn nên chọn tôm còn sống và nhảy khỏe. Phần vỏ tôm phải sáng và không bị mốc. Thân tôm phải săn chắc và không nhớt. Bạn cũng nên tránh tôm có mùi lạ. Những mẹo nhỏ này giúp bạn có món ngon hơn.

Mẹo Chế Biến Tôm Đúng Cách

Bạn nên rửa tôm bằng nước muối loãng trước khi nấu. Điều này giúp tôm sạch và giảm mùi tanh. Khi luộc hoặc hấp tôm, bạn không nên nấu quá lâu. Tôm chín quá sẽ bị khô và mất vị. Bạn cũng có thể ướp tôm trước khi chế biến. Việc này giúp tôm thấm gia vị hơn. Những mẹo nhỏ này giúp bạn làm Món Ngon Từ Tôm hoàn hảo.

Gợi Ý Bữa Cơm Với Các Món Tôm

Bạn có thể kết hợp các món tôm cho bữa ăn hằng ngày. Tôm rang hợp với canh rau nhẹ. Tôm chiên xù hợp với salad thanh mát. Tôm hấp phù hợp cho người giảm cân. Tôm nướng hợp với bữa tiệc cuối tuần. Những gợi ý này giúp bữa cơm thêm phong phú. Bạn có thể đổi món mỗi ngày để không bị ngán.

Tôm là thực phẩm dễ nấu và giàu dinh dưỡng. Bạn có thể chế biến nhiều Món Ngon Từ Tôm ngay tại nhà. Mười món trong bài đều dễ làm và tiết kiệm thời gian. Bạn hãy thử đổi món để bữa cơm thêm hấp dẫn. Hy vọng bài viết mang đến nhiều gợi ý hữu ích cho bạn.

Nếu bạn đang tìm một địa chỉ đồ tươi sống ngon, đừng bỏ lỡ Thảo Hiền Quán. Gọi ngay hotline để đặt bàn hoặc mua với giá tốt nhất!

📍 Địa chỉ: 17 Nguyễn Đình Chiểu – Phường 9 – Thành phố Đà Lạt – Lâm Đồng
📞 Hotline: 0843.450.045 – 0945.114.944
📩 Email: thaohien.restaurant@gmail.com

👉 Thảo Hiền Quán – Hải sản tươi ngon giữa lòng Đà Lạt!