Một trong những đặc sản Đà Lạt mà bạn không được bỏ lỡ là món ốc bươu nhồi thịt thần thánh. Sự kết hợp giữa vị ngọt của thịt và nước ốc trộn với thịt nạc băm nhuyễn, cùng hương thơm của sả,… tất cả được hòa quyện tạo ra một món ăn sẽ gây nghiện cho bạn.

Cơm niêu được nấu sao cho có được lớp cơm cháy mỏng dưới đáy, phần cơm ở trên luôn dẻo và thơm. Cơm được ăn với các món ăn dân dã thường ngày như: bông cải xào tỏi, thiên lý xào thịt heo, cá kho tiêu,…Thưởng thức món đặc sản Đà Lạt này cùng gia đình thì trên cả tuyệt vời cho một chuyến đi rồi đúng không nè.

Đến nơi có khí hậu mát mẻ và lạnh về đêm thì một buổi tiệc BBQ quây quần sẽ mang lại bầu không khí khó quên cho bạn. Nếu không tự nướng thì bạn hoàn toàn có thể đến các nhà hàng, quán ăn,…để mua và thưởng thức vị thịt nướng đặc biệt này nhé.

Một trong những món đặc sản Đà Lạt vang danh khắp nơi là lẩu gà lá é. Với vị ngọt từ thịt gà, hương vị độc đáo và đặc trưng của lá é kết hợp các hương vị khác đã tạo nên nồi lẩu thơm lừng. Dưới cái thời tiết se lạnh, thưởng thức nồi lẩu gà ấm nồng thì còn gì tuyệt hơn đúng không nè?

Nếu đã thưởng thức lẩu gà lá é thì bạn hãy dành ra một buổi để nếm thử hương vị của một loại lẩu nữa là lẩu bò tại Đà Lạt nhé. Các quán lẩu bò tại “thành phố ngàn hoa” sử dụng phần bắp bò, đuôi bò, và chân bò để chế biến nên khi ăn bạn sẽ cảm nhận được cảm giác giòn giòn, mềm mềm rất thú vị.

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các quán bán lẩu bò ngon tại Đà Lạt với mức giá dao động từ 200,000 đến 350,000 VNĐ/ phần. Nước dùng được hầm từ xương bò nên ngọt ngon, khi ăn trụng mì, đậu hủ chiên và nhúng thêm rau tươi được thu hoạch tại Đà Lạt giúp cho món ăn thêm phần phong phú. Thời điểm tuyệt vời nhất để thưởng thức món ăn này là vào buổi chiều tối, khi nắng đã tắt, phố lên đèn, tiết trời se se lạnh.